Amy Sushi – Trezzano Sul Naviglio
Poco tempo fa siamo andati al sushi da Amy, nella sede di Trezzano Sul Naviglio (ecco gli altri Amy Sushi che abbiamo provato): dobbiamo dire che è stata un’esperienza interessante.
Prezzo pranzo feriale: €16,90
Prezzo pranzo festivo e prefestivo: €19,90 + € 2 coperto
Prezzo cena feriale: €28,90 feriale + € 2 coperto
Prezzo cena festivo e prefestivo €29,90 + € 2 coperto
Amy Sushi - Trezzano Sul Naviglio: la nostra esperienza
Parlando della location, bisogna dire che è molto bella e grande. È anche suggestiva, perché alcuni tavoli sembrano immersi in acqua (quelli al centro del ristorante, sono destinati alle compagnie di almeno 4 persone). Tutto è curato nei minimi dettagli, perfino le strisce di luci LED sotto e sopra i tavoli.
Il servizio è come in un qualsiasi AYCE, ma con un plus: le bevande arrivano prima dei piatti (alleluia!). Comunque bisogna controllare sempre che sia arrivato tutto, perché essendoci tanti coperti, potrebbero dimenticare qualcosa.
Le portate che abbiamo scelto
Un grosso plus per noi è stato il menù che ha tanti piatti speciali: abbiamo avuto
l’impressione che sia proprio sulla proposta di questa tipologia che i gestori puntano per identificarsi. I piatti speciali sono più interessanti sia nel gusto che nella presentazione rispetto ai piatti ordinari del menù principale, sia per quanto riguarda i crudi e sia per gli uramaki.
Invece i ravioli ed i secondi piatti del menù principale sono molto buoni.
I crudi
I crudi sono buoni e variegati (sia carpacci che tartare), il pesce è fresco e ci sono gli abbinamenti interessanti con la frutta fresca e varie salse, soprattutto quella immancabile di mango.
Uramaki
Ci sono tanti uramaki particolari, sempre nella sezione piatti speciali. Gli abbinamenti sono interessanti e si sposano bene, come per esempio l’abbinamento frutto della passione i gamberi crudi.
I roll sono presentati per ogni tipo da 4 pezzi, non sono troppo grandi, cosa che dà la possibilità di assaggiarne diversi.
Altri piatti
Oltre ai crudi e gli uramaki, sono presenti davvero tanti antipasti nella sezione dei piatti speciali. Ci sono perfino dei panetti con il pane arabo e la carne: buoni e particolari. I ravioli shao mai hanno la pasta fine e soffice, ed il ripieno è gustoso e delicato.
Buoni anche gli spiedini, c’è perfino la carne di manzo grigliata: gustosa e genuina. Anche i secondi piatti sono sfiziosi; abbiamo assaggiato il pollo in agrodolce e l’anatra all’arancia – croccante fuori e morbida dentro.
Conclusione e Consigli
Tutto sommato è stata una bella esperienza, perché il menù ha tanti piatti particolari. Tuttavia, non ci sentiamo di dare il massimo dei voti, perché comunque la freschezza degli ingredienti non è stata al 100%: è stata buona, ma non ottima. Quindi, il voto è 4: è sicuramente un luogo da visitare, considerando anche che la location è molto bella.
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Come arrivarci
Siccome Amy Sushi – Trezzano Sul Naviglio è un ristorante fuori Milano, è meglio arrivarci con la macchina.
C’è un parcheggio davanti al locale, condiviso con i clienti del negozio dei mobili sopra il ristorante. In settimana i posti si trovano, mentre nel weekend un po’ meno.
