Eimi Sushi - Milano Lodi
Siamo stati da Eimi Sushi – Milano Lodi in una piovosa pausa pranzo settimanale, trovandoci nei paraggi: il locale si trova praticamente su corso Lodi, dunque è una zona molto di passaggio. Ecco altri sushi a Milano.
Il ristorante offre diverse formule oltre ai classici menù all you can eat (€17,90 pranzo infrasettimanale, €19,90 pranzo weekend e festivi, €32,90 + 2 di coperto sempre a cena): ha l’accattivante servizio apericena a €15, che comprende un drink più un mini-menù a scelta, oppure diversi menù fissi a pranzo compresi tra i €10 e i €14.
Eimi Sushi - Milano Lodi: la nostra esperienza
Una nota positiva che ci ha subito colpiti è stato il modo di ordinare: comodamente tramite un’app ben strutturata, che permette di ordinare individualmente ma avendo sott’occhio in contemporanea quello che gli altri commensali stanno scegliendo – ideale per non creare confusione durante il pasto.
La location è di modeste dimensioni, con un arredamento discreto ed in linea con altri locali di questa tipologia;
Il servizio ci ha messi un po’ in difficoltà: di poche parole, hanno adoperato il metodo “lancio del frisbee”, portando i piatti tutti insieme (che avevamo volontariamente scaglionato in diversi ordini) senza lasciare alcun posto sul tavolo per muoversi. Peccato.
Le portate che abbiamo scelto
Nonostante fossimo andati da Eimi Sushi – Milano Lodi a pranzo, il menù era piuttosto abbondante e senza eccessive limitazioni (giusto della tartare e del sashimi era ordinabile una porzione a persona).
La tipologia che ci ha soddisfatti di più erano i vari fritti: per niente unti, croccantissimi e riusciti alla perfezione, in particolare la tempura!
I crudi
Essendo in quattro, abbiamo potuto provare ogni tartare disponibile sul menù: salmone, tonno e special (= con avocado e servita in una salsa alla carota. Squisita!). Tutte e tre erano in porzione ridotta e tagliate in piccoli pezzi, ma non erano male.
Abbiamo apprezzato l’ottima presentazione del sashimi – sia di salmone che misto – che di solito si trova impiattata con eleganza solo a cena. La qualità del pesce è discreta, in linea con il prezzo.
Nigiri e Gunkan
Rapporto quantità riso/pesce ottimo: pezzi piccoli ma non troppo, super piacevoli i gunkan con Philadelphia e pistacchio (di questi, una porzione massimo per persona), riso cotto alla perfezione.
Uramaki
I roll di Eimi Sushi – Milano Lodi sono leggermente grandi, ma composti perlopiù da farcitura, fantastici.
Noi abbiamo preso un uramaki con all’interno gambero fritto, sopra tartare di salmone spicy e scaglie di tempura ed un roll con all’interno salmone e avocado, all’esterno salmone, philadelphia, crema di burrata con scorza di limone. Quest’ultimo era veramente ottimo.
Altri piatti
Diamo colpa alla troppa fame, ma sono spariti prima che potessimo fotografarli! Gamberi sale e pepe, tempura, takoyaki, dimsum e spiedini di gamberi; abbiamo adorato tutto.
Conclusione e Consigli
C’è piaciuto molto Eimi, specialmente la sua tempura ed il rapporto riso/pesce, sempre ben riuscito. Peccato per le sviste nel servizio, ma l’esperienza complessiva ci ha sicuramente invogliato a tornare una sera per scoprire tutte le prelibatezze del menù cena: le premesse sono ottime. Per questo, abbiamo deciso di valutare il locale con 4 stelle su 5.
Ah! Fate un salto sulla nostra pagina Instagram per non perdervi i consigli sugli altri ristoranti!
Come arrivarci
Eimi Sushi – Milano Lodi si trova in una posizione molto trafficata e ben collegata:
Metro: M3 Lodi TIBB
Bus: 90, 91, 92, 65
Difficoltà a parcheggiare in auto: media.
