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Kaori Sushi - Varedo

Kaori Sushi Varedo Location

Kaori Sushi a Varedo, a pochi minuti da Milano è stata una piacevole scoperta fatta grazie a Q-Eat App (l’app che certifica la qualità del sushi in base alle materie prime).

Il menù all you can eat a  pranzo ha un costo fisso di 15,80€ in settimana e 21€ durante i festivi, mentre a cena sempre di 29,00€.

Kaori Sushi: la nostra esperienza

Kaori è stata una scoperta quasi casuale, fatta grazie all’app Q-eat che spesso ci guida nella scelta dei nostri posti.

La location, oltre ad essere elegante e curata, è molto grande ed è formata da una sala grande, che ospita più piccole isole al suo interno;

Il servizio è stato molto veloce, nonostante il locale fosse affollato e i camerieri gentili e disponibili.

Le portate che abbiamo scelto

Il menù è davvero vario e c’è tanta scelta di nigiri, gunkan e roll, presenti sia con riso normale che riso venere. A pranzo alcuni piatti possono essere ordinati una volta solo, come la tartare, i carpacci e alcuni gunkan.

Tartare, Carpaccio e altri crudi

Abbiamo iniziato assaggiando alcune portare di crudi, come la tartare ed il carpaccio di salmone. La tartare ha un taglio medio ed è servita con sopra avocado e una leggerissima salsa: consistenza, sapore e qualità del pesce eccellenti. Notevole anche il carpaccio di salmone, con poca salsa e una spolverata di sesamo sopra.

Carpaccio Salmone Kaori Sushi
Carpaccio misto
Tartare di salmone

Nigiri e Gunkan

Di nigiri e gunkan la scelta è tanta, anche a pranzo, ma con alcune limitazioni sulla quantità (massimo 1 per alcuni come il Soia Spicy Salmon che abbiamo preso noi, ad esempio).

Abbiamo Assaggiato i Nigiri Salmon Speciale, con philadelphia e kataifi, il Sake Flambé con salsa flambé, salsa teriyaki e pistacchio e il Salmone Scottato con salsa mango, teriyaki e mandorle: poco riso e tantissimo pesce, davvero deliziosi. (dietro un intruso: sashimi flambé mandorle, davvero spaziale).

Nigiri Kaori Sushi
Nigiri salmonee gunkan
Gunkan flambè

Uramaki

Kaori offre un’ampia scelta di uramaki, sia con riso bianco classici che con riso venere.

Sono buonissimi, ci ha colpito il gambero all’interno per la sua croccantezza, si sentiva era stato fritto da poco; anche il riso è cotto al punto giusto e in giuste proporzioni con il pesce e gli altri condimenti.

Noi abbiamo assaggiato:

Crispy Ebi Roll, gambero fritto, granella di cipolla fritto, salsa cheese e salsa teriyaki;

Ebiten Plus, gamberoni in tempura, maionese, fiori di zucca, tobiko e salsa teriyaki;

Tiger Roll, gambero fritto, maionese con salmone all’esterno con salsa teriyaki.

Uramaki Kaori Sushi
Uramaki misti
Uramaki Ebited Kaori Sushi
Crispy Ebi Roll

Altri piatti

Non abbiamo assaggiato altri piatti oltre a quelli elencati, ma il menù era abbastanza ricco di ravioli di carne e verdure, di antipasti particolari, ma sorprendentemente mancavano le polpette di polpo, i Takoyaki.

Conclusione e consigli

Consideriamo questa esperienza molto positiva, sia come location che come menù e rapporto qualità/prezzo, per questo la valutiamo con 4 stelle abbondanti (4,5 stelle se potessimo)su 5, l’unica pecca è l’atmosfera un po troppo fredda, ma molto comune in ristoranti di questo tipo.

Oltre i piatti elencati sopra, ne abbiamo assaggiati di altri, per questo ti consigliamo di dare un’occhiata alla nostra pagina instagram nelle storie in evidenza.

Sei alla ricerca dei migliori Sushi all you can eat di Milano?

Abbiamo racchiuso le nostre migliori esperienze in una classifica, scoprile tutte: Classifica migliori sushi all you can eat Milano.

Come arrivarci

Kaori Sushi si trova a Varedo e oltre l’auto è possibile raggiungerlo in treno, proprio perché il ristorante si trova a pochi passi dalla Stazione.

Treno: S4, fermata Varedo;

In auto: (difficoltà a parcheggiare: bassa)

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