Mito - Garbagnate Monastero (LC)
Durante uno dei nostri weekend fuori porta, ci siamo imbattuti in Mito – Garbagnate Monastero: un ristorante di sushi con formula all you can eat in provincia di Lecco.
Nonostante la posizione vicina all’uscita della tangenziale faccia sembrare di essere un po’ nel nulla, non fatevi ingannare dalle apparenze: Mito è un punto di riferimento molto frequentato da tutte le persone che abitano nei paesi limitrofi.
Comunque, ecco qui altri ristoranti di sushi che abbiamo provato in provincia di Lecco.
Il menù a pranzo costa 15,90€ in settimana e 19,90€ nel weekend, mentre a cena sempre 28,90€ (+ 2 di coperto). Il lunedì è chiuso.
Mito - Garbagnate Monastero: la nostra esperienza
La location è molto ampia, con diverse sale adatte ad ospitare moltissimi clienti; il tutto risulta forse un po’ caotico e dispersivo, ma il gusto con cui è arredato il ristorante rispecchia la tipologia degli all you can eat.
Il servizio è stato la nota dolente della serata; non un sorriso o una parola di cortesia, i camerieri servivano i piatti senza guardare in faccia a nessuno e col metodo del “lancio del frisbee”, nel momento in cui c’è stato l’errore nella consegna di un piatto si sono rivelati un po’ sgarbati nel risolvere una questione banale.
Le portate che abbiamo scelto
Si ordina comodamente ciascuno dal proprio telefono. Il menù ci è piaciuto moltissimo: offre ampia scelta anche per quanto riguarda la varietà di crudi disponibili (gambero rosso di Mazara, scampi in salsa al passion fruit, ostriche…).
Per quasi tutte le sezioni del menù sono previste limitazioni: meglio andarci in compagnia di amici per provare più cose.
I roll vengono serviti in porzioni da 4 pezzi e di dimensioni giuste, ma noi ne abbiamo preso solo uno.
I crudi
Come nostro solito, abbiamo dato il via alle danze con le tartare: una liscia di tonno, ed una di salmone servita con mandorle, philadelphia e avocado. La prima – tagliata finissima – sapeva di poco, mentre invece la seconda era deliziosa: un mix di consistenze cremose gradevolissimo.
Per quanto riguarda invece i carpacci, Mito non si fa trovare impreparato: abbiamo provato quello di salmone e capasanta su letto di burrata, con salsa al mango e avocado (un po’ coprenti) e il carpaccio di salmone con salsa passion fruit e cioccolato grattugiato sopra. Quest’ultimo era pazzesco!
Abbiamo poi provato un sashimi misto molto scenografico: più bello che saporito, ma ci stava. Nota positiva per gli amanti del pesce: comprende anche un’ostrica!
Nigiri e Gunkan
Con i nigiri siamo rimasti un po’ perplessi: la scelta dal menù era vastissima, disponibile anche in versione riso venere, e quindi abbiamo preso una selezione dello chef per poterci fare un po’ guidare tra i diversi tipi. Il piatto che ci è arrivato comprendeva purtroppo un po’ le cose base, ma almeno ci ha dato l’idea di una corretta proporzione riso-pesce.
Per quanto riguarda i gunkan, veramente top: abbiamo preso quelli con salmone e uovo di quaglia ed erano squisiti.
Conclusione e Consigli
Mito – Garbagnate Monastero si tratta di una buona scelta nel caso in cui, passando a nord di Milano, veniate improvvisamente colti da un attacco di voglia di sushi; non vi deluderà. Il cibo nel complesso era nella media, con qualche picco particolare di bontà. Tuttavia, l’esperienza con il servizio ha pesato nel nostro conferire alla cena 3 stelle su 5.
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Come arrivarci
Mito – Garbagnate Monastero si trova nello specifico sotto la località Costa Masnaga, sulla strada che da Milano porta a Lecco, raggiungibile in circa una mezzora.
Il ristorante è dotato di un parcheggio privato ed è raggiungibile solo in auto.
