Red Moon Sushi - Peschiera Borromeo
A Peschiera Borromeo, a pochi minuti da Milano, siamo stati da Red Moon Sushi, un all you can eat elegante e moderno. Uno di noi ci era già stato, ormai, 3 anni fa, quindi era il momento di provarlo di nuovo. (Nel dubbio, vi lasciamo qui altre recensioni di locali in provincia di Milano)
Il menù all you can eat ha un prezzo a pranzo di 14,90€ in settimana, e 18,90€ nei weekend, mentre a cena sempre di 27,90€.
Red Moon Sushi - Peschiera Borromeo: la nostra esperienza
La location e l’atmosfera in generale è elegante ma rilassata, ideale per una cena tra amici o in coppia.
Il personale è cordiale e sorridente ma il servizio non è stato troppo veloce. I piatti sono piuttosto ben presentati, anche se non spiccano per questo.
Le portate che abbiamo scelto
I crudi
Tra i crudi, come anticipato, spicca il sashimi di tonno. Ci sono alcune limitazioni sui sashimi ed in generale sui crudi, ma non troppo stringenti come in altri ristoranti simili.
Il sashimi di salmone, a cena, è illimitato. Questo è un grande punto a favore!
Nigiri e Gunkan
I nigiri sono tra i migliori piatti della serata: piccoli e con un ottimo equilibrio tra pesce e riso. Una scelta intelligente che permette di gustarne diversi senza appesantirsi. Il riso è compatto ma leggero, e il pesce si sente davvero.
Buoni anche i gunkan, curati nella presentazione e ben bilanciati nei condimenti.
Uramaki
La sezione uramaki alterna proposte classiche a roll più creativi.
Le combinazioni di ingredienti sembrano equilibrate tuttavia abbiamo provato “ura dello chef” ma non ci ha convinti al 100%.
Gli ingredienti sono: tempura di gamberi con avocado e tartare spicy di salmone all’esterno. Come topping scaglie di tempura e salsa teriyaki.
Altri piatti
Tra i piatti caldi, abbiamo apprezzato molto i gyoza, sia alla piastra che al vapore ed i ravioli di gamberi, saporiti come è difficile trovarne!
Molto gustosi anche glli spaghetti di soia con gamberetti.
Conclusione e Consigli
L’esperienza da Redmoon Sushi è stata molto piacevole e ha soddisfatto le nostre aspettative. Assegniamo quindi 4 stelle su 5, un punteggio che riflette la qualità complessiva di un AYCE che si posiziona nella fascia alta della zona sud di Milano.
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Come arrivarci
Red Moon Sushi – Pesciera Borromeo si trova fuori Milano, quindi il modo più comodo e veloce per arrivaci è l’auto. In compenso però, ha un parcheggio gratuito con vari posti.
In alternativa con i mezzi, è possibile arrivare a San Donato Milanese con la metro e prendere un autobus fino a Peschiera Borromeo.
