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Sole D'Oriente Sushi Milano - Milano Bocconi

sole d'oriente sushi milano - location

Ghost Sushi Review:

Siamo stati da Sole d’Oriente testando una nuova formula (La Ghost Sushi Review) secondo la quale il ristorante ci invita a provare il locale contribuendo in anticipo alle spese per la futura cena o pranzo, e noi abbiamo 3 settimane per andare in incognito a visitare il ristorante, pagare il conto e condividere la nostra recensione. Vogliamo testare questa nuova modalità di scoperta di nuovi ristoranti, evitando i classici “inviti” in quanto l’esperienza potrebbe essere influenzata dall’invito stesso.

Sole d’Oriente è ristorante sushi in Zona Bocconi a Milano. La location sembra essere stata rinnovata da poco, è accogliente, calda, luminosa e i tavoli ben distanziati tra di loro.

Il menù pranzo ha un costo di 17€ in settimana e 19€ durante i festivi, mentre a cena ha un costo fisso di 32€.

Il menù a pranzo non è molto ampio: presenta diverse limitazioni, ma questo in linea con altri ristoranti sushi all you can eat.

Sole d'Oriente Milano: la nostra esperienza

Siamo stati da Sole d’Oriente a pranzo in settimana in un momento in cui il ristorante non era affollato. Dobbiamo dire che siamo stati ben accolti dal personale, molto gentile e sorridente, oltre che disponibile e attento alle nostre richieste.

Le portate che abbiamo scelto

In un ristorante fusion all you can eat si sa, il salmone è l’ingrediente predominante! Abbiamo quindi iniziato con una tartare: tagliata grossa ma non troppo, accompagnata da una salsa piacevole, così come per il carpaccio, in questo caso accompagnato da mango.
Per quanto riguarda il sashimi, è servito in una sfera con tanto di fumo. Il salmone lo abbiamo trovato di buon sapore, sicuramente fresco e di buona qualità.

sole d'oriente sushi milano - tartare e carpacci
Carpaccio e tartare di salmone
Sashimi di salmone

Nigiri e Gunkan

Di nigiri e gunkan non c’è tantissima scelta, almeno a pranzo. Abbiamo assaggiato il gunkan spicy salmone e quello flambè, ordinabile solo una volta. Per quanto riguarda i nigiri, abbiamo scelto quelli con salmone, tonno e salmone flambè, anche con pistacchio e salsa mango. Entrambi sono piccoli e con una buona proporzione riso/pesce.

sole d'oriente sushi milano - nigiri e gunak
Gunkan Spicy Salmon e Amandoa

Uramaki

Gli Uramaki di Sole d’Oriente sono piccoli e da 4 pezzi. A pranzo non c’è moltissima scelta e le varietà proposte sono piuttosto standard; ecco alcuni di quelli che abbiamo assaggiato:

Flambè Roll: salmone, avocado ricoperto di salmone scottato, teriyaki, pistacchio e salsa mango;

Flambè Roll 2: tartare di salmone, salmone scottato, crema di miso al pistacchio, salsa teriyaki;

Nachos Roll: riso venere con salmone, philadelphia, teriyaki, piccante e nachos;

Queen Roll: salmone, philadelphia, ricoperto di salmone, pomodorini e salsa zafferano.

sole d'oriente sushi milano - uramaki
Uramaki flambè
Uramaki misti

Conclusione e Consigli

Sole d’Oriente ci ha regalato una pausa pranzo piacevole; ci siamo trovati bene ed i piatti hanno soddisfatto le nostre aspettative.
Per questo, abbiamo deciso di valutare questa esperienza con 4 stelle su 5.

I roll che abbiamo assaggiato ci sono piaciuti tutti e vi consigliamo assolutamente di provarli, senza dimenticarsi di gunkan e nigiri – che allo stesso modo meritano!

Non finisce qui! Ci vediamo sulla nostra pagina Instagram per rimanere aggiornati sui prossimi ristoranti.

Come arrivarci

Sole d’Oriente si trova sulla circonvallazione e non ci sono fermate della metro nelle vicinanze. Raggiungibile invece con:

Tram 3;

Bus 91;

In auto (difficoltà a parcheggiare: media).

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