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Misushi Milano – Col di Lana

Il Misushi di Milano Viale Col di Lana, non lontano dai Navigli e dalla Darsena (ecco altri Sushi in Zona Navigli/Darsena) ci ha ispirati e siamo andati con grandi aspettative, ma l’esperienza ne è stata all’altezza? Scopriamolo insieme.

Misushi ha più sedi a Milano e questa è stata la nostra prima cena da loro, qualche settimana dopo siamo stati da Misushi in Sempione

Il menù all you can eat è disponibile sia a pranzo che a cena, nel primo caso il prezzo è di 14,90€ in settimana e 15,90€ durante i weekend e festivi, mentre a cena sempre 27,90€, il coperto di 2€ è sempre escluso.

I prezzi dei menù cambiano spesso e non sempre riusciamo ad aggiornarli in maniera tempestiva, per questo vi consigliamo sempre di consultare il ristorante per i prezzi aggiornati.

Misushi Milano - Una breve presentazione

Il Misushi Milano ha da subito attirato la nostra attenzione e non siamo riusciti a sottrarci da questa grande tentazione.

Il locale non è grandissimo, è diviso in due piccole salette separate da una parete semi aperta. I ragazzi che servono i tavoli sono molto gentili e disponibili e sopratutto il servizio è piuttosto veloce anche quando il locale è pieno.

L’atmosfera è molto calda ed accogliente resa tale da arredamenti a tema e da una musica di sottofondo particolarmente piacevole.

Misushi, cosa aspettarsi?

Il menù per quanto sia (fisicamente) piccolo, si ve ne accorgerete, è molto variegato e presenta piatti davvero particolari e sfiziosi.

Dai crudi agli Uramaki, fino ai piatti con ingredienti Italiani particolari: burrata, gambero di Mazara, tartufo.

Le portate che abbiamo scelto

Tartare Mi Sushi Milano
Tartare di Salmone

La Tartare è sempre il nostro piatto iniziale ed un buon grado anche per misurare la qualità del pesce: freschissimo e buono.

La Tartare proprio come piace a noi: il pesce tagliato a pezzetti piuttosto grandi, tanta salsa e niente frutta e soprattutto, molto abbondante. 

Per continuare a riscaldare un po il palato ci siamo dati agli antipasti: la Millefoglie, il cono al Lobster “Lobster Shell” ed il Lobster Gunkan.

Tutti gustosi e dal sapore originale, probabilmente non proprio proveniente dalla tradizione giapponese, ma comunque da provare.

Gli Uramaki che abbiamo assaggiato sono davvero speciali. Il riso è cotto al punto giusto e c’è la giusta proporzione tra riso e condimenti, anche la dimensione del roll è giusta: così se ne possono assaggiare diversi senza riempirsi dopo pochi bocconi.

Anche il modo in cui sono serviti è notevole: non mancano piatti addobbati con foglie, salse e vassoi particolari.

Peanuts Roll: salmone fritto, sopra salmone, philadelphia, granella di arachidi e salsa teriyaki;

Lobster: astice cotto, polpa di granchio, maionese, avocado e tobiko;

Pistacchio Roll: gambero in tempura, maionese, avvolto da pesce alla fiamma, salsa teriyaki e scaglie di pistacchio;
 
Flower Roll: fiori di zucca in tempura, philadelphia, salmone, nocciole e salsa teriyaki;
 
Spicy Samon: salmone piccante;
 
Burrata: fiore di zucca fritto, avocado, gambero di mazara, spuma di bufala.
Mi Sushi Peanuts Lobster Pistachhio
Peanuts, Lobster e Pistacchio Roll
Flora, Spicy e Burrata Roll
Flora, Spicy e Burrata Roll

Consigli

Misushi Milano è stato proprio una delizia: il pesce fresco e saporito, gli Uramaki originali e gustosi e tante ricette nuove da scoprire.

Prenotate in tempo e non fatevi scappare i piatti che vi abbiamo descritto, perché saranno una piacevole scoperta.

Il piatto che ci ha sorpresi di più è stato la “Bruschetta di Mazara” ne abbiamo parlato nelle storie Instagram in evidenza (ti consiglio di andare a vederle se non le hai già viste). Sorprendenti anche tutti gli Uramaki che abbiamo assaggiato.

Come arrivarci

Il Misushi Milano si trova in Via Col di Lana si trova tra zona Bocconi e zona Darsena di Milano (tutti i Sushi in zona Darsena/Navigli) , per arrivarci:

Fermata M2 Porta Genova;

Fermata M3 Porta Romana.

In auto: difficoltà di trovare parcheggio: elevata

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